Filtruj według

Marka

Marka

Cena

Cena

  • 5,00 zł - 41 573,00 zł

Kategorie

Kategorie

KATEGORIE PRODUKTÓW

Przechowywanie i transport żywności

W pełni profesjonalne pojemniki wykorzystywane do przechowywania żywności, do procesów obróbki termicznej oraz tworzące wraz z pojemnikami GN idealne rozwiązanie do transportu wszelkiego rodzaju potraw.

Przechowywanie i transport żywności

Podkategorie

  • Pojemniki GN

    Pojemniki gastronomiczne, czyli popularnie określane pojemniki GN to nic innego jak najpowszechniej używane w gastronomii pojemniki ze stali nierdzewnej na żywność. Szczególnie spotykane są one w profesjonalnych placówkach gastronomicznych oraz w zakładach żywienia zbiorowego. Na początek musimy wyjaśnić, co oznacza wspomniany skrót GN. Otóż odnosi się do międzynarodowego oznaczenia Gastro Norm i dotyczy standardowych rozmiarów pojemnika ze stali nierdzewnej, który wykorzystywany jest po prostu w gastronomii na różnych etapach.

  • Blachy, ruszty

    Blachy do pieczenia to coś, czego nie może zabraknąć w żadnym lokalu gastronomicznym, bez względu na jego profil. Jednak zanim kupimy profesjonalne blachy do pieczenia powinniśmy dokładnie zastanowić się, jakie produkty będą nam potrzebne

  • Pojemniki magazynowe

    Pojemniki magazynowe, zarówno te transportowe, jak i do żywności stanowią ekonomiczne rozwiązanie, które z powodzeniem znajdzie zastosowanie w naszym lokalu gastronomicznym. W najprostszym ujęciu są to po prostu skrzynki wykonane z tworzywa sztucznego wysokiej jakości.

  • Pojemniki termoizolacyjne

    Pojemnik termoizolacyjny może być nazywany również jako pojemnik termiczny pojemnik styropianowy, pojemnik termiczny na jedzenie, czy z powodzeniem będą to także pudełka termoizolacyjna, pojemniki utrzymujące ciepło oraz opakowania termiczne. W ostatnim czasie popularną nazwą jest również termobox.

  • Torby termoizolacyjne

    Torby termoizolacyjne to popularne rozwiązanie, który służy do przechowywania żywności oraz napojów. Podstawowym zadaniem tego typu toreb jest utrzymanie w środku określonej temperatury.

  • Regały składane gastronomiczne

    Regały składane to tak naprawdę podstawowe wyposażenie każdego lokalu gastronomicznego, dlatego nie może go zabraknąć również na naszym zapleczu. Takie rozwiązanie w pełni pomoże nam zoptymalizować proces przechowywania różnego rodzaju produktów oraz odpowiednio zorganizować przestrzeń na naszym zapleczu. Oferowane przez nas regały składane umożliwiają dostosowanie wysokości półek do produktów, które zamierzamy na nich przechowywać.

  • Wózki transportowe gastronomiczne

    Wózki transportowe umożliwiają nam przewóz ładunków na terenie hali produkcyjnej czy wielkopowierzchniowego sklepu, a nawet zdadzą egzamin w firmach transportowych, magazynach, archiwa, biurach oraz budynkach gospodarstwa domowego.

  • Pakowarki próżniowe

    Pakowarki próżniowe to urządzenie bez którego żaden lokal gastronomiczny nie może się obejść. Pomogą nam one nie tylko w zabezpieczeniu produktów żywnościowych, ale również zapobiegną ich marnowaniu. Oczywiście mamy różnego rodzaju metody przechowywania żywności, ale wraz z rozwojem technologii, bezpieczeństwo tego typu rozwiązań znacznie się podniosło.

  • Zgrzewarki do tacek

    Profesjonalne urządzenia, które przeznaczone są do szybkiego pakowania gotowych posiłków

Aktywne filtry

Przechowywanie oraz transport żywności jest niezwykle ważny ze względów higienicznych. Pojemniki w naszej ofercie charakteryzują się systemem HACCP, który ma na celu zapewnienie bezpieczeństwa zdrowotnego żywności. Polega na identyfikacji i ocenie zagrożeń dla jakości zdrowotnej żywności oraz ryzyka ich wystąpienia na wszystkich etapach produkcji i dystrybucji. System określa również metody ograniczania tych zagrożeń i działania naprawcze.

Przechowywanie żywności

Z reguły produkty przechowujemy w lodówce lub zamrażarce, gdzie mamy zapewnione właściwe parametry techniczne, dzięki czemu jedzenie się tak szybko nie marnuje. Samo miejsce przechowywania, jak i transport żywności, ma ogromne znaczenie - istotne jest, aby jedzenie było zawsze świeże, a często i ciepłe - jak w przypadku dostaw, którą oferuje duża część lokali gastronomicznych.

Zachowanie świeżości na dłużej

Nieprawidłowe przechowywanie żywności niesie ze sobą straty finansowe i zdrowotne - psucie się produktów odbija się na znacznym obniżeniu jakości serwowanych potraw, a więc też na zdrowiu. Termin przydatności do spożycia to równie ważna informacja na jaką powinniśmy zwracać uwagę, wtedy mamy pewność, że żywność, jaką serwujemy naszym gościom, jest świeża. Najważniejsze natomiast jest to, że to tylko od nas zależy, czy poprzez odpowiednie przechowywanie i transport, będziemy w stanie tę świeżość zachować, gwarantując najwyższą jakość świadczonych usług.

Szeroki asortyment pojemników

W zależności od rodzaju i przeznaczenia transportowanej żywności, nasz asortyment obejmuje szeroką gamę pojemników, wózków transportowych, termosów, regałów magazynowych, worków do pakowania próżniowego, ale także pojemników termoizolacyjnych, które zdecydowanie usprawnią przechowywanie, jak i transport ciepłych potraw. Asortyment obejmuje również bogaty wybór pakowarek próżniowych oraz specjalne opakowania do nich przeznaczone. Pozwalają one transportować gotowy wyrób z zachowaniem świeżości i wydłużeniem terminu do spożycia podawanych potraw, często spotykanych w ramach usług na wynos w lokalach gastronomicznych.

Zapraszamy do kontaktu

Nasza oferta idealnie sprawdzi się we wszystkich placówkach gastronomicznych, takich jak: restauracje, cateringi, hotele czy nawet w szkolnych stołówkach i wielu innych miejscach, gdzie przechowywanie i transport żywności ma znaczenie. Serdecznie zapraszamy do zapoznania się z pełną ofertą na stronie oraz zachęcamy do odwiedzin stacjonarnych w siedzibie naszej firmy.