• -10%
Krajalnica do sera (teflon) Ma-Ga 310p2 TCE
search
  • Krajalnica do sera (teflon) Ma-Ga 310p2 TCE

Krajalnica do sera (teflon) Ma-Ga 310p2 TCE

Numer katalogowy: 310p2TCE
4 900,00 zł netto
4 410,00 zł netto
5 424,30 zł brutto
Najniższa cena w okresie 30 dni przed promocją: 5 092,20 zł (+7%)

Krajalnica 310p2T z nożem pokrytym teflonem do krojenia sera jest precyzyjną maszyną umożliwiającą krojenie żywności na plastry różnej grubości. Regulacja grubości plastra realizowana jest płynnie w zakresie od 0 do 16mm. Krajalnica jest zaprojektowana i wykonana w sposób zapewniający utrzymanie najwyższych warunków sanitarnych. Optymalny kąt pochylenia stołu w połączeniu z odpowiednio dobranym kształtem płyty dociskowej zapewnia pewny grawitacyjny docisk krojonej żywności. Ergonomiczny kształt uchwytu stołu powoduje, że krojenie żywności jest proste i przyjemne. Harmonia kształtów nowoczesnej linii wzorniczej umożliwia adaptacje urządzenia do każdego wnętrza.

Ilość
Zapytaj o dostępność.

  • przeznaczona do użytku w sklepach, cateringu i gastronomii
  • idealna do krojenia wędlin
  • wykonana z materiałów nierdzewnych
  • pochylone ostrze o średnicy 250mm
  • idealne pochylenie stołu podawczego do noża 45O
  • wymiary stołu 220 x 200mm
  • grubość krojonego plastra 0 – 16mm
  • wbudowana ostrzarka
  • niezawodna przekładnia ślimakowa
  • zasilanie jednofazowe 230 V
  • Wykończenie: Elementy krajalnicy mające kontakt z żywnością wykonano z blachy nierdzewnej
  • Materiał noża: Stal węglowa pokryta warstwą chromu
  • Średnica noża: 250mm
  • Ostrzarka noża: Integralna z maszyną
  • Grubość plastra: 0 – 16mm
  • Produkty krojone: Wędlina, ser, mięso, pieczywo

Ograniczenia

  • Nie można kroić produktów zamrożonych, produktów z kością, produktów nieżywnościowych

Zalecenia: 

  • Zaleca się krojenie sera na plastry schłodzonego do temp. 7 - 10 O C.
  • Elementy maszyny stykające się z żywnością myć codziennie, po myciu osuszyć.
  • Zabrania się mycia całej maszyny strumieniem wody. Codziennie smarować maszynę olejem maszynowym (nie stosować oleju jadalnego).
  • Aby uniknąć przedwczesnego zużycia ściernic ostrzarki, nóż ostrzyć wyłącznie czysty (bez resztek krojonego produktu).

Zgodność wyrobu

Krajalnica jest zgodna z następującymi dokumentami odniesienia:

  • dyrektywa maszynowa 2006/42/WE oraz normy z nią zharmonizowane:
  • EN 60204-1:2006 + A1:2009 (Bezpieczeństwo elektryczne)
  • EN 953:1997 + A1:2009 (Osłony części ruchomych)
  • EN 1974:1998 + A1:2009 (Krajalnice – Wymagania bezpieczeństwa i higieny)
310p2TCE

Pliki do pobrania

Zobacz także

chat Komentarze (0)
Na razie nie dodano żadnej recenzji.