KRAJALNICA Ma-GA 110pT CE (teflon) do sera

Krajalnica żywności 110pT jest maszyną umożliwiającą krojenie żywności na plastry różnej grubości. Regulacja grubości plastra realizowana jest płynnie w zakresie od 0 do 10mm. Nowatorski kształt korpusu maszyny zaprojektowany został tak aby w jak największym stopniu ułatwić utrzymanie krajalnicy w czystości. Konstrukcja dociskacza, która łączy funkcję uchwytu stołu i płyty dociskowej zapewnia pewny docisk krojonej żywności.

Krajalnica 110pT jest przeznaczona głównie do krojenia sera, różni się od krajalnicy 110p tym, iż nóż, pokrywa noża, płyta oporowa są pokryte teflonem.

Krajalnica spełnia standardy CE w zakresie bezpieczeństwa i higieny

• innowacyjna konstrukcja z podwieszanym systemem prowadnicy stołu
• mała, lekka krajalnica zajmująca niedużą powierzchnię użytkową
• łatwa w przenoszeniu, przesunięciu i podnoszeniu
• dociskacz produktu zespolony z rączką stołu
• nowatorskie rozwiązanie mocowania pokrywy noża
• posiada dużą przestrzeń dla odbioru krojonego produktu
• wyposażona w opcjonalną ostrzarkę noża
• prosta i łatwa w obsłudze
• łatwa w utrzymaniu czystości
• pochył stołu podawczego 25 stopni
• wymiary stołu podawczego 200 x 200mm
• grubość krojonego plastra 0 – 8mm
• zasilanie 230V i 50Hz, moc silnika 120W
• Wykończenie: Elementy krajalnicy mające kontakt z żywnością wykonano z aluminium anodowanego.
• Materiał noża: Stal węglowa pokryta warstwą chromu.
• Średnica noża: 250mm
• Ostrzarka noża: Opcjonalna
• Grubość plastra: 0 – 10mm
• Produkty krojone: ser, wędlina, mięso, pieczywo
• Nie można kroić: produktów zamrożonych, produktów z kością, produktów nieżywnościowych
• Wydajność: Zależna od rodzaju krojonego produktu i grubości plastra.
• Zalecenia: Elementy maszyny stykające się z żywnością myć codziennie, po myciu osuszyć. Zabrania się mycia całej maszyny strumieniem wody.
• Maszyna spełnia normy: dyrektywa maszynowa 2006/42/WE oraz normy z nią zharmonizowane: A EN 60204-1:2006 + A1:2009 (Bezpieczeństwo elektryczne)