• -20%
O 1011 in Piec 10x GN 1/1 iniekcyjny
search
  • O 1011 in Piec 10x GN 1/1 iniekcyjny

O 1011 in Piec 10x GN 1/1 iniekcyjny

Numer katalogowy: 00026769
48 900,00 zł netto
39 120,00 zł netto
48 117,60 zł brutto
Najniższa cena w okresie 30 dni przed promocją: 60 147,00 zł (-20%)
Ilość
Zapytaj o dostępność.

  • TECHNIKI GOTOWANIA Gorące powietrze 30 – 300 °C;
  • Funkcja kombi - gorące powietrze/para 30 – 300 °C;
  • Funkcja gotowania w parze 30 – 130 °C;
  • Bio-gotowanie 30 – 98 °C;
  • WYPOSAŻENIE Automatyczne mycie;
  • Książka kucharska (programy / kroki) 99/;
  • Rekuperator;
  • ASGS (Advanced Steam Generation System) - szybkie generowanie nasyconej pary;
  • ACM - system automatycznego zarządzania pojemnością;
  • Potrójna szyba w drzwiach *** - minimalne straty ciepła, niskie zużycie energii, jeszcze lepsze chłodzenie drzwi;
  • Dwukierunkowe obroty wentylatora - idealnie równomierny efekt pieczenia;
  • 7 prędkości wentylatora*** - dokładne kontrolowanie cyrkulacji powietrza;
  • Fan Stop - natychmiastowe zatrzymanie wentylatora przy otwarciu drzwi, minimalizuje utratę ciepła i zwiększa bezpieczeństwo;
  • Prysznic ręczny - zewnętrzne źródło wody****;
  • Sonda gotowania - precyzyjne pieczenie, stała kontrola temperatury wewnątrz potrawy**** 1 punktowa;
  • Port USB - łatwe rejestrowanie lub wczytywanie danych;
  • SERWIS System HACCP - łatwa i błyskawiczna analiza punktów krytycznych;
  • BCS (Boiler Control System)* - automatyczny system sterowania i kontroli bojlera;
  • SDS System diagnostyki serwisowej - automatyczna informacja o błędach;
  • Interfejs LAN - zdalny dostęp i zarządzanie danymi poprzez przeglądarkę internetową;
00026769

Opis

Wysokość - H
1080
Zasilanie
400V
Głębokość - D
867
Szerokość - W
933
Moc (kW)
18,6
Waga (kg)
138
Pojemność (GN)
10x GN 1/1 + 1x GN 1/1
Wytwarzanie pary
iniekcja
chat Komentarze (0)
Na razie nie dodano żadnej recenzji.