Piec konwekcyjno-parowy, STALGAST SmartCook, dotykowy, 7xGN2/1, P 14.2 kW
Nr katalogowy: 9100053
45 337,80 zł 35 363,48 zł brutto Najniższa cena w okresie 30 dni przed promocją: 35 359,65 zł (+0%)
- -22%
Piece konwekcyjno-parowe to urządzenia, bez których trudno jest sobie wyobrazić funkcjonowanie lokalu gastronomicznego. Dzięki swojemu szerokiemu zastosowaniu sprawdzą się one zarówno w mniejszych, jak i większy lokal gastronomiczny. W tej kategorii proponujemy piece konwekcyjno-parowe w rozmiarze GN 2/1.
Tego typu rozwiązanie gwarantuje nam doskonała nasycenie parę, wyróżnia się automatycznym dostosowaniem wilgotności w trybie konwekcyjno-parowym, a także możemy liczyć tutaj na szybkie oraz równomierne przenoszenie ciepła w gorącym powietrzu. W konsekwencji otrzymamy równomierny klimat w całej komorze pieczenia, a niewątpliwie idealnie wpłynie na wszystkie produkty znajdujące się w tym urządzeniu. Tego typu rozwiązania przyda nam się w trakcie przyrządzania mięsa, ryb i różnego rodzaju warzyw, dodatków, czy nawet wyrobów piekarniczych.
Oferowane przez nas produkty są niezwykle intuicyjne w obsłudze, a całe sterowanie odbywa się za pomocą dotykowego ekranu, który posiada konfigurowalny interfejs. Na uwagę zasługuje również w pełni zautomatyzowany system mycia z dostępnymi trybami takimi jak eko, express, standard, a także możliwe jest tutaj indywidualne dozowanie określonych produktów myjących.
Może naliczać obniżone to, że interesujące nas rozwiązania zostały stworzone z wysokiej jakości materiałów, dzięki czemu są solidne, a utrzymanie ich w czystości jest niezwykle łatwe. Ponadto produkty te zostały wzbogacone jonami srebra, dzięki czemu spotykamy tutaj działanie antybakteryjne oraz redukcję przenoszenia bakterii na powierzchni uchwytu drzwi.