KATEGORIE PRODUKTÓW

Deski gastronomiczne

Wybór odpowiednich desek do krojenia wcale nie jest zadaniem łatwym, a powinniśmy do tego przełożyć szczególną uwagę, gdyż przybory te są niezbędne w każdej kuchni. O ile w domowym zaciszu, możemy sobie pozwolić na różnego rodzaju deski kuchenne, o tyle w lokalu gastronomicznym należy pamiętać o pewnych, istotnych wymogach.

Deski gastronomiczne

Podkategorie

  • Białe deski gastronomiczne

    Białe deski do krojenia proponujemy w osobnej kategorii ze względu na to, że są one jednym z najbardziej uniwersalnych rozwiązań dostępnych w naszej ofercie. Sprawdzą się one zarówno w lokalach gastronomicznych, jak i będą stanowiły świetne doposażenie i uzupełnienie kuchni domowej.

  • Kolorowe haccp

    Wiele osób, które nie są bezpośrednio związane z branżą gastronomiczną, zastanawia się, czym są kolorowe deski do krojenia oznaczone dość niezrozumiałym z kotem HACCP. Dlatego też w naszej ofercie przygotowaliśmy szeroki wybór konkretnych produktów, których kolonie wcale nie są dobrane ze względu na możliwość dopasowania ich do wystroju wnętrza, ale z uwagi na higienę pracy.

  • Stojaki na deski

    Aby praca w kuchni w lokalu gastronomicznym przebiegała sprawnie i wydajnie, powinniśmy zadbać o właściwą organizację. Inwestujemy w różnego rodzaju akcesoria, znacznie ułatwiające różnego rodzaju działania, warto również bliżej przyglądnąć się stojakom na deski.

  • Drewniane

    Niewątpliwie deski drewniane do krojenia najczęściej spotykamy w kuchniach domowych. Jednak coraz częściej również restauratorzy decydują się na tego typu rozwiązanie.

Aktywne filtry

Deski kuchenne to produkt, bez którego trudno jest sobie wyobrazić prawidłowe krojenie siekanie, miażdżenie oraz rozbijanie różnego rodzaju produktów. Dlatego też, zanim podejmiemy decyzję o zakupie odpowiedniego urządzenia, należy sprawdzić dostępne rozwiązania i oczywiście bezwzględnie przestrzegać wymogów, które zostały narzucone gastronomii.

W tej kategorii proponujemy różnorodne rozwiązania, w które niewątpliwie wyróżniają się swoją funkcjonalnością i solidnością wykonania, a także pozostają w pełni bezpieczne w kontakcie z żywnością. Do najpopularniejszych rozwiązań możemy znaleźć daszki szklane wykonane ze szkła hartowanego, które zostały wyposażone w podkładki antypoślizgowe z gumy. Tego typu rozwiązanie nie będzie wchłaniało zapachów, wody i jednocześnie utrzymanie go w czystości będzie niezwykle łatwe. Z kolei deski bambusowe zasługują na uznanie ze względu na to, zostały wykonane w 100% z naturalnego materiału. Cieszą się one dużym zainteresowaniem ze względu na swoją ekologię i chętnie goszczą w naszych domach podobnie jak deski drewniane. Niestety jednak deski drewniane nie są na tyle higieniczne, wchłaniają wodę oraz zapachy, dlatego bezwzględnie w lokalach gastronomicznych nie pojawiają się one na wyposażeniu. Dużym zainteresowaniem zaś cieszą się deski plastikowe, które zostały wykonane z tworzyw sztucznych, świetnie je utrzymać w czystości, nie wchłaniają wody, ale nie są one produktem bardzo trwałym. Deski granitowe wykonane z kamienia naturalnego są trwałe, ale doprowadzają do szybszego tępienia się noży I oczywiście nie przydadzą się podczas rozbijania mięsa. Popularnym produktem są odporne na różnego rodzaju czynniki deski ceramiczne, które wyróżniają się swoją higieną i łatwością w utrzymaniu czystości. Naturalnie nie możemy pominąć również desek przydatnych do serwowania różnego rodzaju potraw, które zapewniają nam efektowne podanie konkretnego dania.

W naszej ofercie znajduje się szeroki wybór różnego rodzaju produktów, które w sposób szczególny zasługują na uwagę. Zdajemy sobie sprawę z tego, że branża gastronomiczna rządzi się swoimi prawami, dlatego też nieustannie dokładamy wszelkich starań, bywa wszystkich proponowanych przez nas kategoriach proponować rozwiązania całkowicie bezpieczne w kontakcie z żywnością, funkcjonalne i solidne. Tym samym wierzymy, że proponowane przez nas poszczególne kategorie będą stanowiły znaczne ułatwienie w wyborze konkretnych rozwiązań, dzięki czemu nawet najbardziej wymagający klienci znajdą tutaj rozwiązania w pełni dostosowane do swoich potrzeb.