Tłuczki i siekacze powinny znaleźć się zarówno profesjonalnym lokalu gastronomicznym, jak i będą doskonałym dopełnieniem domowej kuchni. Pamiętajmy o tym, że dobrze rozbite mięso jest jednocześnie miękkie i soczyste, będąc tym samym gwarancją potrawy idealnej. W naszej ofercie przygotowaliśmy szeroki wybór tłoczków i siekaczy, które znacznie mogą usprawnić pracę zarówno w kuchni domowej, jak i stanowią niezbędne wyposażenie zaplecza kuchennego w lokalu gastronomicznym.
W naszej ofercie znajdują się produkty wysokiej jakości, które umożliwiają skuteczne rozbicie włókien mięsna, a w konsekwencji zadbają o jego zmiękczenie. W zależności od kształtu proponowanych wypustek odpowiedni tłuczek do mięsa możemy wykorzystać do obróbki różnego rodzaju produktów. Na uwagę zasługuje fakt, że wyborów należy dokonywać w zależności od oczekiwań i preferencji, a także efektów, które zamierzamy osiągnąć. Powierzchnia z kratownicą świetnie sprawdzi się w przypadku rozbijaniu schabu, z kolei odpowiednia strona z wypustkami w formie pasków będzie służyła nam do obróbki wołowiny lub karkówki. Oferujemy także tłuczki o gładkiej powierzchni, które będą idealnym rozwiązaniem w przypadku mięs miękkich, takich jak drób. Dzięki temu, że w naszej ofercie znajduje się szeroki wybór produktów o różnych powierzchniach, które dodatkowo wyróżniają się ergonomicznym kształtem, wierzymy, że nawet najbardziej wymagający klienci znajdą tutaj rozwiązania w pełni dostosowane do swoich potrzeb.
Należy wymienić również siekacze, które stanowią nowoczesną alternatywę dla tłuczków. Te niezwykle poręczne urządzenia nie miażdżą włókien mięsna, ale zapewniają ich nakłuwanie, Dzięki czemu możemy liczyć na to, że na przykład podczas obróbki schabu czy karkówki, nie stracimy soków. W praktyce mięso poddawane obróbce termicznej nie będzie się kończyło i jednocześnie nie wyschnie, jeżeli uprzednio użyliśmy siekaczy. Ponadto również powinniśmy wiedzieć o tym, że mięso po użyciu siekacza będzie marynowała się i piekło znacznie szybciej. Urządzenia te są niezwykle proste w obsłudze i jednocześnie łatwe w utrzymaniu czystości, a ponadto z powodzeniem można je myć w zmywarce.
