KATEGORIE PRODUKTÓW

Stoły mroźnicze

Niewątpliwie w lokalu gastronomicznym nie może zabraknąć profesjonalnych stołów mroźniczych, które pozwolą na mrożenie nadwyżek żywności. Takie rozwiązanie pozwoli nam zoptymalizować przestrzeń w kuchni w lokalu gastronomicznym i łączy w sobie funkcjonalność i urządzeń służących do zamrażania, jak i duże powierzchnie robocze.

Stoły mroźnicze

Aktywne filtry

Oferujemy także rozwiązania zaopatrzone zlew, które niewątpliwie stanowią atrakcyjny wybór. W naszej ofercie znajdziecie produkty posiadające wyjmowane półki oraz prowadnice, dzięki czemu utrzymanie higieny i czystości jest niezwykle łatwe, ale także pozwala na indywidualne zoptymalizowanie wnętrza, do pasujący je całkowicie do potrzeb naszego lokalu. Możliwość regulowania nóżek i tym samym wysokości blatu to także atut, który przemawia za wyborem tego typu urządzeń. Stoły mroźnicze, które proponujemy zostały wykonane ze stali nierdzewnej dzięki czemu pozostają odporne na uszkodzenia mechaniczne i w różnego rodzaju zadrapania, a także nie wchodzą w interakcje ze środkami czyszczącymi.

Urządzenia, w które warto zainwestować

Niewątpliwie profesjonalne zaplecze kuchenne stanowi jeden z wyróżników godnych polecenia lokali gastronomiczne. Tego typu meble, do których zalicza się między innymi do tych, które, znacznie ułatwiają i przyspieszają pracę, ale także dają wiele innych możliwości, które doceniają doświadczeni kucharze. Jeżeli uda nam się odpowiednio dobrać do wielkości pomieszczenia i ilości przygotowywanych potraw stoły mroźnicze, zagospodarujemy tak, że każdy skrawek dostępnej przestrzeni i jednocześnie zachowamy komfort pracy. Warto wspomnieć, że w gastronomii powszechnie stosuje się tak naprawdę kilka rodzajów urządzeń chłodniczych, z których pierwsze pełnią rolę lodówek, ale w przypadku urządzeń mroźniczych powinniśmy pamiętać, że w profesjonalnych lokalach gastronomicznych w przypadku tych urządzeń granica temperatur mieści się od - 14 lub - 16 stopni Celsjusza do - 18 lub - 22 stopni Celsjusza. Istotne jest to w, gdyż jak wiadomo, ujemna temperatura nie tylko wpływa na trwałość przechowywanych produktów żywnościowych, a także tych gotowych do pracy, ale również zapewnia gwarancję ich świeżości i smaku.
Warto podkreślić, że stoły mroźnicze z szufladami świetnie sprawdzą się w mniejszych lokalach gastronomicznych, gdzie zagospodarowanie przestrzeni odgrywa szczególnie ważną rolę.  Ponadto stół mroźniczy pełni także podwójną rolę, gdyż dużym lat z powodzeniem może służyć do przygotowywania posiłków. Wybierając odpowiedni stół mroźniczy warto zwrócić uwagę na parametry, takie jak wymiary, miejsce umocowania agregatu, które może znajdować się z prawej lub z lewej strony, szufladę, czy także nawet zlew umieszczony nad komorą i materiał, z którego będzie wykonany blat. W naszej ofercie dopilnowaliśmy wszystkich detali, dlatego proponowane przez nas produkty wyróżniają się solidnością wykonania i jakością użytych do tego materiałów.