W tej kategorii proponujemy mikrofalówki gastronomiczne sterowane manualnie. Charakteryzują się one tym, że wszystkie parametry, które posiada dostępny model, wybieramy tylko i wyłącznie za pomocą pokręteł lub przycisków. Oznacza to więc, że cały proces powinniśmy powtarzać za każdym razem, kiedy rozpoczynamy korzystanie z tej maszyny.

Warto również wspomnieć o tym, że aktualnie kuchenki mikrofalowe gastronomiczne śmiało możemy nazwać nowoczesnymi urządzeniami. Wybierając odpowiednie i w pełni dostosowane rozwiązanie do potrzeb danego lokalu gastronomicznego, powinniśmy zwrócić uwagę na interesujące nas parametry. Warto wiedzieć także o tym, że proponujemy kuchenki mikrofalowe gastronomiczne o różnej mocy – od 1000 W do nawet 1800 W. Oznacza to więc, że taki zakres gwarantuje odpowiedni i dedykowany wybór właściwego urządzenia do potrzeb konkretnego lokalu gastronomicznego. Oprócz niezwykle ważnej mocy znaczenie ma także pojemność samej kuchenki mikrofalowej gastronomicznej, a w naszej kategorii zadbaliśmy o to, by oferować urządzenia, które pomieszczą od 20 l do 34 l określonych potraw. Oznacza to więc, że takie pojemności pozwolą nam na podgrzanie spore ilości dań za jednym razem. Znaczenie ma także źródło zasilania, gdyż większość oferowanych przez nas modeli do poprawnego działania potrzebuję napięcia 230 V, ale zdarzają się także rozwiązania wymagające 400 V. Oznacza to więc, że niekiedy potrzebna na będzie specjalna i odpowiednia instalacja elektryczna, w wybór w bardziej zaawansowanego rozwiązania miał prawo bytu.