Zastawa bufetowa dla gastronomii to mnogość wyboru. Pośród produktów znajdują się lampy grzewcze do potraw oraz podgrzewacze gastronomiczne, do których stosujemy specjalne paliwo z knotem lub w żelu. Mają za zadanie utrzymać przygotowane przez nas potrawy w odpowiedniej temperaturze, aby dania zawsze były ciepłe.

Podgrzewanie posiłków i napoi

Do tej kategorii możemy śmiało zaliczyć zaparzacze/warniki, kociołki elektryczne, ale i termosy – są to elementy bardzo praktyczne w codziennym użytkowaniu. Naturalnie każde z urządzeń przeznaczone jest do trochę innych zastosowań, jednakże należy zgodzić się z tym, że wszystkie służą, aby podawać gościom ciepłe napoje i posiłki. Warniki bufetowe to sprzęt do zadań specjalnych, który pozwala nie tylko zagotować wodę, ale utrzymać ją w określonej temperaturze. Z kolei perkolator to urządzenie do zaparzania herbaty, ziół czy kawy – jego działanie opiera się na przepuszczaniu gorącej wody przez kawę, dzięki czemu wydobędzie z niej esencje i najlepszy smak.

Szeroki asortyment zastawy bufetowej

Asortyment naszego sklepu obejmuje wiele różnorodnych produktów, takich jak dozowniki do napojów czy płatków, granitory, dzbanki, tace kelnerskie, kolumny bufetowe, ale też naczynia i witryny do serwowania. Naczynia Finger Food idealnie sprawdzą się w bufetach i hotelowych restauracjach, gdyż pojęcie o którym mowa to po prostu jedzenie, które można jeść palcami, bez użycia sztućców. Pozwala to gościom dobierać przekąski według własnych upodobań kulinarnych. Ma to również swoje zalety, ponieważ goście mają też możliwość swobodnego poruszania się miedzy stołami, oddając się rozmowom i integracji.

Prezentacja żywności ma znaczenie

Prezentacja żywności zazwyczaj odbywa się na kolumnach bufetowych, pokrywach typu Roll-Top oraz płytach z łupka przeznaczonych do serwowania różnych dań, deserów i przekąsek. Płyty wykonane są z naturalnego kamienia, dlatego najczęściej występują z nieoszlifowanymi rantami, co podkreśla ich charakter. Niektóre z płyt posiadają uchwyty różniące się materiałem i kolorem, dzięki czemu znacznie łatwiej jesteśmy je przenosić.

Zapraszamy do kontaktu

Zastawa bufetowa to ogromne możliwości wyboru, dzięki tak szerokiej ofercie możesz wybrać elementy zastawy, które będą odpowiednio dostosowane do każdego lokalu.