Otóż najbardziej popularnym rozwiązaniem będą blachy do pieczenia ze stali nierdzewnej lub aluminium i z pewnością przydadzą się także blachy do pieczenia ciasta. Wybór konkretnych produktów będzie zależał już tylko i wyłącznie od tego, są oferujemy w naszym menu i proponujemy klientom. Z powodzeniem znajdziemy więc blachy do pieczenia wykonane ze stali nierdzewnej, aluminiowe, ze specjalną powłoką teflonową lub silikonową. Oczywiście blachy do pieczenia są dostępne w konkretnych rozmiarach GN. Oznaczenie to dotyczy standardowych rozmiarów konkretnych pojemników wykorzystywanych w gastronomii. Jednak warto wiedzieć również o tym, z tym oznaczeniem posługują się także producenci sprzętów gastronomicznych, dzięki czemu możliwe jest określenie maksymalnego rozmiaru naczynia, które może się zmieścić w konkretnym urządzeniu, takim jak piec konwekcyjny, piekarnik czy piec konwekcyjno-parowy. W naszej ofercie prezentujemy blachy do pieczenia ze stali nierdzewnej oraz aluminiowe. Profesjonalne blachy do pieczenia powinny wyróżniać się trwałością oraz bezpieczeństwem w ich użytkowaniu. Wszystkie produkty z naszej oferty spełniają te aspekty. Oczywiście oferowane przez nas produkty są różnych zmianach, dzięki czemu nawet najbardziej wymagający klienci znajdą coś dla siebie. Oferujemy blachy do pieczenia o wymiarach: 600x400,640 x330,342x242, GN 1/1 oraz proponujemy także ruszty.

Blacha do pieczenia ciasta

Blachy do pieczenia ciast to również popularne rozwiązanie stosowane w lokalach gastronomicznych. Znajdziemy je tak naprawdę w różnych rozmiarach i o różnych kształtach. W naszej ofercie prezentujemy tylko i wyłącznie produkty w pełni bezpieczne, które w kontakcie z żywnością nie reagują, dlatego mogą być z powodzeniem stosowane w lokalach gastronomicznych. Ponadto wyróżniają się one także nieprzywierającą powłoką i łatwością w czyszczeniu, co z pewnością stanowi niezwykłe atut tego rozwiązania, gdyż jak doskonale wiemy, higiena pracy – szczególnie w lokalach gastronomicznych – jest kluczowa. Blacha do pieczenia ciasta pozostaje jednak wyborem indywidualnym i uzależniona jest od profilu naszego lokalu. Produkty z naszej oferty doskonale nadają się do wypieków drożdżowych, posiadając wysokie brzegi oraz gwarantują nam dobór właściwego produktu do optymalnej konsystencji przygotowanego ciasta. Dzięki temu, że blachy nagrzewają się równomiernie, przygotowywane na nich produkty są wysokiej jakości i niezwykle smaczne.

Ruszty

Odpowiednie wyposażenie lokalu gastronomicznego stanowi o efektywnej oraz bezpiecznej pracy osób tam zatrudnionych, ale zapewnia także jej ogromny komfort. W naszym lokalu gastronomicznym zatem powinny pojawić się także ruszty, dzięki którym możliwe będzie przygotowanie znakomitych dań dla nawet najbardziej wymagających klientów.